0980-53-2717７月に４．５歳児を対象に 「だしを味わう」を行いました。
鰹・にぼし・こんぶ・しいたけ のだしをとり、そのもののにおいをかいだり・触ったりしたあとだしを飲み、だし当てクイズをしました。
だし当てクイズでは、飲む前に色をみたり、においをかいだりとソムリエさながらの子どもたち。かっこよかったです。
飲んですぐに「あ！ これ鰹だ！」 「これは苦いからしいたけだな！」などの会話も聞かれ、すごいなと感心でした。
ぴったんこ賞 １１名♪ （すばらしい！）
＊分からずにお友達の物を見て真似た子もいましたが・・・（笑）それはそれでOK！正直に話してくれたこと、ステキです！！（次は、きっと自分の味覚で答えてくれると思います♪）
はんぶんぴったんこ賞もたくさんいました♪
＊はんぶん当たっている事もすごいことですが、すごく悔しがる子もいました。（次回が楽しみ♪）
最後は、４種類のだしをすべて合わせ、塩を入れて おいしいおいしいだしを皆で味わいました。
鰹を削る体験もしました(^^♪
＊毎日のように飲む味噌汁やスープ・・・ただおいしい！と飲むのではなく、これは、何のだしなのかなーと少しだけでも意識できたらいいなぁ～と思い
子どもたちが楽しく！おいしい！！食育活動ができました。
これを機会にいろいろな食材や食べ物の味をちょっとだけでも意識できたらいいな～と思います。
次回は、３歳児対象に 果物ジュースの味比べ・果物当てクイズを予定しています。楽しみ♪